Iedereen die in de horeca werkt weet: lang dagen waarop je heen weer loopt en weinig zit. In de horeca in het bijzonder in de keuken is enorm van belang dat werkschoenen comfortabel zitten en antislip zijn. In dit artikel wordt uitgelegd welke werkschoenen je het beste kunt dragen als je werkzaam bent in de …
Welke veiligheidsschoen moet ik hebben in de horeca? Lees verder »
Om voor je evenement of feest muziek te kiezen kan een hele opgave zijn. Iedereen vind andere muziek mooi en je eigen muzieksmaak sluit misschien niet altijd even mooi aan op de smaak van de mensen om je heen. Muziek uitkiezen die precies voldoet aan de eisen voor je feest kan een moeilijke tijd rovende …
Muziek uitkiezen voor een feest kan lastig zijn. Iedereen heeft zo zijn eigen smaak en met de grote keuze aan streamingsdiensten waar iedereen zelf zijn muzieksmaak ontwikkelt liggen smaken vaak verder uiteen en zijn muziek smaken vaak heel erg persoonlijk geworden. Bedrijfsfeesten Als je bezig bent met bijvoorbeeld een bedrijfsfeest organiseren dan is het goed …
Nu de horecasector langzaam weer opengaat, kijken we ernaar uit dat de horeca weer volop aan het koken slaat! In een tijd van onzekerheid moeten restaurants er zeker van zijn dat ze met hun spijs- en drankenmenu’s verder gaan dan hun neus lang is en zich onderscheiden om terugkerende klanten te winnen. Bulkkruiden en -specerijen …
Kruiden en specerijen die onmisbaar zijn in ieder restaurant Lees verder »
Het bouwen van een team is niet iets wat je even in één dag doet en kost veel tijd. Een jaarlijks personeelsuitje is leuk, maar het zijn juist de kleine activiteiten waardoor medewerkers zich gewaardeerd en verbonden voelen. Ben jij benieuwd hoe je dit het beste kunt aanpakken? Wij delen de meest eenvoudige, maar effectieve …
Als je in de winkel langs het nootschap loopt dan zie je zeker vijftig verschillende soorten noten. Niet alleen verschillen ze van smaak en soort, maar ook zit er verschil tussen ‘gewone’ noten en biologische noten. Biologisch voedsel wordt steeds populairder en dat is ook niet geheel zonder reden. In dit artikel vertel ik je …
Alles wat je moet weten over biologische noten Lees verder »
Enschede is een groeiende stad waar je kan genieten van leuke winkels, musea en lekkere restaurants. Tegenwoordig zijn er veel verschillende keukens in Nederland te vinden en zo ook in Enschede. De keuze wordt dus steeds moeilijker om te kiezen tussen de verschillende restaurants. In deze blog vind je lijstje met de meest bijzondere restaurants, …
Bijzondere restaurants in Enschede, voor een unieke ervaring! Lees verder »
Als assistent restaurant manager ben jij een belangrijke pion binnen de organisatie. Je bent niet alleen medeverantwoordelijk voor het wel en wee in het restaurant, maar je bent ook een aanspreekpunt voor je collega’s en de gast. Je zorgt dat de aansturing in de organisatie goed verloopt. In zeer algemene zin ben je eigenlijk een …
Werken als assistent restaurant manager: dit moet je weten Lees verder »
Wil je wijnen opslaan? Of ben je een wijnliefhebber? Lees dan snel verder om er achter te komen wat voor wijnrek het beste is om je wijn te bewaren. Het is namelijk erg belangrijk om je kostbare of favoriete wijnen op de juiste manier op te slaan zodat deze optimaal kunnen rijpen. Waarom een wijnrek …
Krijg jij bezoek van iemand met een glutenallergie, intolerantie of dieet? Dan is het wel zo aardig om je hapjes hierop aan te passen. Kom jij nu niet verder dan plakjes komkommer en glutenvrije crackers? Lees dan snel verder. In dit artikel geef ik je namelijk een aantal tips om van je glutenvrije borrelplank iets …