Buffalo Websites

Kruiden en specerijen die onmisbaar zijn in ieder restaurant

Nu de horecasector langzaam weer opengaat, kijken we ernaar uit dat de horeca weer volop aan het koken slaat! In een tijd van onzekerheid moeten restaurants er zeker van zijn dat ze met hun spijs- en drankenmenu’s verder gaan dan hun neus lang is en zich onderscheiden om terugkerende klanten te winnen. Bulkkruiden en -specerijen …

Kruiden en specerijen die onmisbaar zijn in ieder restaurant Lees verder »

Alles wat je moet weten over biologische noten

Als je in de winkel langs het nootschap loopt dan zie je zeker vijftig verschillende soorten noten. Niet alleen verschillen ze van smaak en soort, maar ook zit er verschil tussen ‘gewone’ noten en biologische noten. Biologisch voedsel wordt steeds populairder en dat is ook niet geheel zonder reden. In dit artikel vertel ik je …

Alles wat je moet weten over biologische noten Lees verder »

Bijzondere restaurants in Enschede, voor een unieke ervaring!

Enschede is een groeiende stad waar je kan genieten van leuke winkels, musea en lekkere restaurants. Tegenwoordig zijn er veel verschillende keukens in Nederland te vinden en zo ook in Enschede. De keuze wordt dus steeds moeilijker om te kiezen tussen de verschillende restaurants. In deze blog vind je lijstje met de meest bijzondere restaurants, …

Bijzondere restaurants in Enschede, voor een unieke ervaring! Lees verder »

Werken als assistent restaurant manager: dit moet je weten

Als assistent restaurant manager ben jij een belangrijke pion binnen de organisatie. Je bent niet alleen medeverantwoordelijk voor het wel en wee in het restaurant, maar je bent ook een aanspreekpunt voor je collega’s en de gast. Je zorgt dat de aansturing in de organisatie goed verloopt. In zeer algemene zin ben je eigenlijk een …

Werken als assistent restaurant manager: dit moet je weten Lees verder »