Picanha is een stuk rundvlees dat steeds populairder wordt bij The Meat Lovers. Het is afkomstig van de achterkant van het rund, en wordt ook wel het staartstuk genoemd. In dit blog bespreken we wat voor stuk vlees een picanha precies is, waarom het zo populair is en hoe je het het beste kunt bereiden. …
Wat is Picanha vlees en waarom is het zo lekker? Lees verder »
Een tafelhaard is een geweldige manier om buiten te genieten van de warmte en het vuur van een open haard. Deze compacte, draagbare haarden zijn ontworpen om op een tafel of ander oppervlak te worden geplaatst en bieden een geweldige manier om een gezellige sfeer te creëren in elke buitenruimte. Of je nu van plan …
Bent je op zoek naar een manier om wat extra warmte en gezelligheid in jouw huis te brengen zonder al te veel ruimte in beslag te nemen? Dan is een tafelhaard misschien precies wat je nodig hebt. Tafelhaarden zijn de perfecte manier om een vleugje sfeer toe te voegen aan elke kamer of buitenruimte. Een tafelhaard past …
Iedereen weet hoe hectisch het in de horeca kan zijn. Op drukke momenten wordt er meerdere keren per minuut besteld, mensen willen tegelijk afrekenen, er zijn vragen aan de bediening over de menukaart, enzovoort. In feite kun je als modern horecabedrijf niet meer zonder een goed functionerend kassasysteem. Een kassasysteem is allang niet meer wat …
Iedereen die in de horeca werkt weet: lang dagen waarop je heen weer loopt en weinig zit. In de horeca in het bijzonder in de keuken is enorm van belang dat werkschoenen comfortabel zitten en antislip zijn. In dit artikel wordt uitgelegd welke werkschoenen je het beste kunt dragen als je werkzaam bent in de …
Welke veiligheidsschoen moet ik hebben in de horeca? Lees verder »
Om voor je evenement of feest muziek te kiezen kan een hele opgave zijn. Iedereen vind andere muziek mooi en je eigen muzieksmaak sluit misschien niet altijd even mooi aan op de smaak van de mensen om je heen. Muziek uitkiezen die precies voldoet aan de eisen voor je feest kan een moeilijke tijd rovende …
Muziek uitkiezen voor een feest kan lastig zijn. Iedereen heeft zo zijn eigen smaak en met de grote keuze aan streamingsdiensten waar iedereen zelf zijn muzieksmaak ontwikkelt liggen smaken vaak verder uiteen en zijn muziek smaken vaak heel erg persoonlijk geworden. Bedrijfsfeesten Als je bezig bent met bijvoorbeeld een bedrijfsfeest organiseren dan is het goed …
Nu de horecasector langzaam weer opengaat, kijken we ernaar uit dat de horeca weer volop aan het koken slaat! In een tijd van onzekerheid moeten restaurants er zeker van zijn dat ze met hun spijs- en drankenmenu’s verder gaan dan hun neus lang is en zich onderscheiden om terugkerende klanten te winnen. Bulkkruiden en -specerijen …
Kruiden en specerijen die onmisbaar zijn in ieder restaurant Lees verder »
Het bouwen van een team is niet iets wat je even in één dag doet en kost veel tijd. Een jaarlijks personeelsuitje is leuk, maar het zijn juist de kleine activiteiten waardoor medewerkers zich gewaardeerd en verbonden voelen. Ben jij benieuwd hoe je dit het beste kunt aanpakken? Wij delen de meest eenvoudige, maar effectieve …
Als je in de winkel langs het nootschap loopt dan zie je zeker vijftig verschillende soorten noten. Niet alleen verschillen ze van smaak en soort, maar ook zit er verschil tussen ‘gewone’ noten en biologische noten. Biologisch voedsel wordt steeds populairder en dat is ook niet geheel zonder reden. In dit artikel vertel ik je …
Alles wat je moet weten over biologische noten Lees verder »